杭州柳桉木-红柳桉树（又名赤桉）是宏伟高大的木材树种，可以长到40米的高度，生长缓慢，能活到1000年以上，可以承受剧烈的森林火灾。
但它的花每两年才开放一次，由于环境条件影响，红柳桉树的蓓蕾需要整整一年的时间才能开花！晚春和春夏，花丛中总能见到蜜蜂忙碌地采集丰盛的花蜜与花粉来酿制红柳桉树蜜。蜂蜜通过派生在它体内的天然酶使红柳桉蜂蜜起到了活性抗菌的效果，由于两年才能采集一次，更因为它富含极高的药用价值，而且其味道也相当诱人。
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